Buonasera a tutti! Мы собираем cookie файлы в соответствии с политикой, чтобы сайт был быстрый, как Ламборгини.
Хорошо!
La Biga - это красиво!
Окна - в пол, вид - на нарядный фасад Au Pont Rouge и Мойку. Интерьер был полностью разработан и воплощён в жизнь Ксенией Смирновой, добавившей к историческому слою местных стен дуб, металл, бетон и ручную роспись.
La Biga — это уникально!
Римскую пиццу мы готовим исключительно на итальянской муке. Пасту со всей душой делаем для вас сами, a пицца в стиле Детройт - единственная в Петербурге!
La Biga - это вкусно!
В La Biga гармоничное меню, куда включили все от закусок к вину до десертов. На особом положении домашняя паста, ее почти с десяток видов. В каждом разделе есть как образцово исполненная классика, так и творчески переосмысленные ее версии. В стартерах вителло тоннато и артишок с кремом из пармезана, среди основных блюд — куриная котолетта, которую в традициях миланезе остроумно сопровождает салат, а ля «Цезарь». Десерты тоже переиначивают итальянскую классику: например, тирамису сделали апдейт до трендового френч-тоста.
La Biga - это талантливо!
За кухню отвечают шефы и совладельцы — Антон Исаков и Даниил Сычёв, а также бренд-шеф Алексей Скобёлкин, давно всё понявшие про пиццу и пасту. Вина для гостей подбирал Сергей Лукинов, один из лучших сомелье северной столицы. За разнообразие барной карты отвечает Юлий Шилин, готовя авторские коктейли, не забывая при этом о бессмертной классике.